Các sản phẩm thực phẩm cũng như đồ uống là một trong những sản phẩm được lưu hành nhiều nhất trong thương mại quốc tế. Đó cũng là một trong những thị trường được điều tiết và giám sát nghiêm ngặt nhất, cả ở cấp quốc gia và quốc tế. Do những thiệt hại tiềm tàng mà các sản phẩm thực phẩm không phù hợp có thể gây ra những ảnh hưởng trong nền kinh tế, và sức khỏe cộng đồng hoặc môi trường tự nhiên của bất kỳ quốc gia nào , nên thực phẩm sẽ được kiểm soát rất gắt gao khi lưu hành trên quốc tế.

Xem thêm: Truy xuất nguồn gốc thực phẩm bằng hợp đồng thông minh của Blockchain Ethereum
Tờ Economist dẫn một khảo sát của IBM cho thấy 9 trên 10 các cơ quan nhà nước trên thế giới được hỏi thừa nhận có kế hoạch đầu tư vào Blockchain để quản lý các giao dịch tài chính, tài sản, hợp đồng và việc tuân thủ pháp luật của các tổ chức trong những năm tới vì tính an toàn và bảo mật của Blockchain.

Xem thêm: Ứng dụng công nghệ Blockchain xây dựng nền tảng giao dịch phi tập trung
Năm 2017, chúng ta chứng kiến một số cái tên lớn trong ngành công nghệ tham gia vào Blockchain. Bên cạnh Microsoft và IBM, Oracle tuyên bố sẽ tung ra một dịch vụ Blockchain (BaaS) dựa trên nền tảng điện toán đám mây hồi tháng 10. Trước sự gia tăng quá mạnh mẽ của Bitcoin, nhiều ngân hàng trung ương cũng đã vào cuộc và nghiên cứu sâu về công nghệ này.

Xem thêm: Blockchain: 5 tiềm năng phát triển mạnh mẽ
Bài chia sẻ của tác giả Nghiêm Tiến Viễn tại cộng đồng Launch
Blockchain được biết đến là công nghệ đứng đằng sau hệ thống tiền mã hóa nổi tiếng nhất thế giới – Bitcoin. Có thể nói khi Bitcoin gây bão trên thị trường tài chính thì Blockchain cũng gây sốt trong giới công nghệ. Số lượng công ty có ý định nghiên cứu và áp dụng Blockchain ngày càng nhiều, lương trả cho kỹ sư Blockchain ngày càng cao. Công ty nào cũng muốn đi trước đối thủ, áp dụng công nghệ được cho là tương lai của thế giới này.

Xem thêm: Nhược điểm của Blockchain